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🍳 Cómo hacer crepas caseras en menos de 10 minutos 🍳

como hacer crepas

A más de uno la boca se le llena de sensaciones apetitosas por probar un bocadillo de estos platillos que no suelen tardar en su elaboración si se sigue los pasos correctos. Estamos hablando de las deliciosas crepas que puedes tener sobre la mesa incluso en el desayuno para alimentar ese estomago que necesita llenarse de las primeras energías del día de manera que sea más fácil afrontar las labores con la mayor satisfacción posible.

Cómo hacer crepas

Si no sabes cómo hacer crepas, no hay ningún problema aquí aprenderás a hacerlas mediante las recetas que hemos escogido para presentarte las más apetitosas que puedas disfrutar una vez hayas podido aprenderlas a hacer por ti mismo.

Cómo hacer crepas dulces

Esta es una receta esencialmente para tener crepas dulces al terminar el procedimiento.

como hacer crepas francesas

Ingredientes para hacer crepas dulces

Necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo regular
  • 3 tazas de leche
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 huevos

El relleno de las crepas es a elección:

  • Fruta fresca
  • Dulce de leche
  • Crema de chocolate
  • Mermelada
  • Azúcar con miel de abeja

¿Sientes que tu cabello no crece como antes? ¿Cortarse las puntas no funcionan? En cómo hacer crecer el cabello encontraras los mejores consejos para cuidar los folículos capilares.

Preparación para hacer crepas dulces

como hacer crepas paso a paso

  1. Lo primero es poner la harina, los huevos, la vainilla y una taza de leche en un recipiente.
  2. Después usaremos una batidora eléctrica para mezclar los ingredientes hasta el punto en que tengamos una masa uniforme. Si no tienes una batidora eléctrica puedes hacerlo con un batidor de mano así que no hay problema.
  3. Agrega dos tazas de leche al recipiente y sigue mezclando de forma que la masa no tenga grumos. Como observación si la masa de la crepa es para otra ocasión, es el momento ideal para refrigerarlas.
  4. Añade mantequilla derretida en el instante que las cocinaras, recuerda que debes mezclarla con ayuda de una cuchara.
  5. Dentro de la sartén que se usara para las crepas, disuelve la mantequilla derretida a bajo fuego, esta mantequilla que hemos derretido la verteremos en un pequeño recipiente hasta que se enfrié.
  6. Esa misma mantequilla la añadiremos a nuestra masa de futura crepa mezclándola naturalmente.
  7. La sartén al haber derretido mantequilla sobre ella, estará más que lista para cocinar la crepa que hemos mezclado fervientemente.
  8. Ahora calentaremos la sartén a fuego medio. Recuerda que las hornillas y las sartenes difieren en muchos aspectos por lo que tenemos que descubrir la temperatura ideal.
  9. Con una cuchara verteremos la masa en la sartén que acabamos de calentar, mientras que con la otra mano sujetaremos la sartén.
  • Es necesario inclinar la sartén hacia los lados para que la masa sea distribuido uniformemente en toda la sartén.
  • El tiempo de cocción de un lado de la crepa es de un minuto, un buen consejo para reconocer que este cocinado es ver que los bordes están por ser dorados.
  • Con una espátula comprueba el estado de la crepa y voltéala de ser necesario. Desliza la espátula por debajo de la crepa y voltee.
  • El otro lado de la crepa debe ser cocinado en un tiempo de 25 a 15 segundos. Una vez complete este tiempo sirva la crepa en un plato.
  • Realice el mismo procedimiento una y otra vez hasta que no quede masa por hacer.
  • Sirva sus crepas con el relleno que ha elegido a elección y que le hemos recomendado anteriormente.

como hacer crepas paso a paso 2

Estas crepas dulces son perfectas para finalizar la semana, en esas fechas en la que el tiempo se nos queda corto por algún evento al que tenemos que asistir, pero tenemos que preparar un alimento que les guste tanto a ellos como a nosotros y las crepas son el perfecto acompañante, de hecho, nos van a pedir más por lo que habría que considerar si aumentar la receta.

como hacer crepas sencillas

Cómo hacer un ensayo esta lleno de muchos misterios, si no quieres ser el último en la clase te recomendamos que aprendas nuestras guías pensadas en ti.

Consejos para aprender a cómo hacer crepas

Usa la sartén de siempre, no es esencial que usemos la sartén ideal para las crepas. En Francia donde se originó esta deliciosa comida no usan sartenes especiales.

Si quieres tener las mejores crepas, esas que tienen mejor sabor, lo mejor es refrigerar la masa por la noche. Solamente no olvides adicionar la mantequilla derretida a la masa antes de cocinarla sobre la sartén.

como hacer crepas faciles

No te preocupes si la primera crepa te sale mal, es un indicativo también para encontrar la temperatura que cocinara mejor nuestras crepas en adelante.

Ten a la mano muchas opciones de relleno para las crepas, incluso los simples. Dejando a la persona elegir el relleno que quiera añadirle a su crepa.

Cómo hacer crepas de naranjas

En vista de que todos no tenemos los gustos ni las mismas exigencias personales hemos decidido mostrarte esta receta de cómo hacer crepas de naranjas. Una alternativa para presentar un desayuno lleno de glamour en su manifestación.

como hacer crepas de naranjas

Ingredientes para hacer crepas de naranjas

Los ingredientes que usaremos en la masa son los siguientes:

  • 1 taza de leche
  • 1 taza de harina
  • ¼ de taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • ¼ de barrita de mantequilla

En tanto la salsa estará compuesta de:

  • 1 barra de mantequilla
  • ¼ de taza de azúcar
  • Jugo de naranja
  • Hojas de menta

Aquellos que buscan respuestas sobre cómo hacer un reporte tal vez deberían pasarse por nuestro contenido y puedan llevarse las soluciones a sus interrogantes.

Preparación para hacer crepas de naranjas

Preparación para hacer crepas de naranjas

Lo primero es batir todos los ingredientes de la masa en un recipiente buscando obtener una mezcla uniforme.

Después calienta una sartén con algo de mantequilla.

Enseguida vierte la mezcla y mueve la sartén a los lados hasta que la superficie está cubierta por completo.

Cocina por un par de minutos, y tras pasar ese tiempo voltea la crepa dejando que cocine un minuto más.

Como aún tenemos más mezcla en el recipiente, repite los pasos anteriores hasta terminar.

Dobla por el medio en dos oportunidades cada crepa.

Es el turno de la salsa que tendremos para la crepa de naranja, así que comenzaremos por derretir mantequilla al unisonó con azúcar.

Adiciona el jugo de naranja y espera que se espese durante unos cuantos minutos y apaga la cocina, pero no te olvides de adicionar las hojas de menta.

Coloca las crepas dentro de la sartén para que absorban la salsa.

Un consejo es que, si deseas un relleno, puedes agregarle naranja dulce.